Popularita, účasť a tržby supermarketu vo veľkej miere závisia od vystavenia tovaru na jeho pultoch. Práve správne usporiadanie produktov môže potenciálnemu kupujúcemu čo najviac uľahčiť hľadanie produktu, ktorý potrebuje. Správne rozloženie navyše ovplyvňuje aj kvalitu práce predajcov v supermarketoch.
Inštrukcie
Krok 1
Vystavovanie tovaru na regáloch supermarketov by sa malo uskutočňovať od podlahy po úroveň očí vysokej osoby. Umiestnenie výrobkov najpriaznivejších pre vnímanie kupujúcich je vo výške 130 cm od podlahy. Polica umiestnená na tejto úrovni sa nazýva „zlatá“, na ktorú môžete umiestniť najdrahší tovar. Najobľúbenejšie výrobky sa spravidla nachádzajú na úrovni očí zákazníkov a tie lacnejšie sa nachádzajú na spodných policiach.
Krok 2
Pri vystavovaní produktu zvážte smer očí kupujúcich. Osoba, ktorá sa pozerá na poličku s výrobkami v supermarkete, sa zvyčajne pozerá zľava doprava a zhora nadol. Preto na ľavej strane police rozložte najobľúbenejšie výrobky a vpravo - tie, ktoré potrebujú „propagáciu“.
Krok 3
Správne rozloženie tovaru vylučuje prítomnosť prázdnych medzier pri výrobkoch. Zákazník, ktorý vojde do obchodu, by mal mať dojem, že jeho police jednoducho prasknú nadbytkom tovaru.
Krok 4
Správne rozloženie produktu znamená umiestniť ho do niekoľkých riadkov: horizontálne alebo vertikálne. Okrem toho dolné police naplňte veľkými produktmi a horné police malým tovarom.
Krok 5
Správne rozloženie produktu je zamerané na „odkrútenie“nie veľmi populárnych vecí a noviniek pomocou produktov, ktoré sú medzi kupujúcimi veľmi žiadané. Preto najobľúbenejšie produkty umiestnite na začiatok a na koniec police a všetky ďalšie produkty umiestnite medzi ne.
Krok 6
Ak je produkt správne rozmiestnený, umiestnite cenovku presne pod produkt, pre ktorý označuje cenu. Čísla na ňom by mali byť veľké a jasné. Zľava platná pre produkt musí byť zvýraznená tučne alebo inou farbou.
Krok 7
Vzhľad regálov a políc so správnym rozložením tovaru by mal byť čistý, atraktívny a harmonický.
