Štepenie rastlín je jedným z najlepších spôsobov, ako získať na záhradnom pozemku strom požadovanej odrody, pričom sa vyhnete nákupu sadenice a budete mať v rukách iba rez. Okrem toho môže štepenie často zlepšiť mrazuvzdornosť plodiny a napraviť prejavené chyby odrody.
Čo je to očkovanie
V jadre je štepenie vegetatívnou metódou množenia rastlín kombináciou ich častí do jedného celku.
Rastlina, v ktorej sa kmeňový a koreňový systém používa na vrúbľovanie, sa spravidla nazýva kmeň a stonka, listy a kvety druhej rastliny, ktorá sa na ňu vrúbli, sa nazývajú potomkovia.
Na uskutočnenie takéhoto postupu nie je vôbec potrebné, aby sa odrody alebo druhy rastlín zhodovali. Rastlina, ktorá vyrastá z potomstva, si zachováva vlastnosti svojej materskej rastliny. Na úspešné štepenie stačí len to, aby sa dosiahol blízky kontakt s tkanivami kmeňa a potomstva, konkrétne s ich vaskulárnym systémom.
Ako spôsob reprodukcie a kultivácie sa štepenie najčastejšie používa vo vzťahu k ovocným stromom a kríkom. V tomto prípade sa výhonok kultivovanej rastliny vrúbľuje na kmeňový a koreňový systém nekultivovanej rastliny, ktorý je odolnejší voči chorobám a vonkajším podmienkam.
Existujú dva spôsoby vrúbľovania: pučanie a vrúbľovanie rastlín odrezkami.
Pučiace
Tento postup je možné vykonať dvakrát ročne: začiatkom jari a koncom leta. Na jar sa pučanie uskutočňuje metódou „rastúceho“oka a v lete sa používa „spiace“oko. Oku sa zároveň hovorí nevyliahnutá oblička odobratá z jednoročného výhonku.
Pučanie je jednoduchý postup, ktorý sa najlepšie vykonáva v oblačnom počasí alebo na chladnom slnku. Z rastliny, ktorú je potrebné vrúbľovať, je vyrezaný púčik, ktorý zachytáva 2 - 3 mm dreva a 12 - 13 mm kôry. Takýto polotovar sa nazýva štít.
Na podpníku je vybrané miesto naočkovania. Na severnej strane kmeňa je malá plocha očistená od prachu a nečistôt, na ktorých je urobený rez v tvare písmena T. Kôra v mieste takéhoto rezu stúpa a do rezu sa vloží štít. Miesto očkovania je okamžite obviazané hustým materiálom, lepšie povedané páskou so šírkou najmenej 2 cm. Samotná oblička nemusí byť uzavretá.
Očkovanie odrezkami
Očkovanie štepom sa vykonáva spravidla metódami „v štiepaní“, „pod kôrou“a „v bočnom reze“. Tieto postupy sa vykonávajú súčasne s pučaním.
Najdôležitejšou požiadavkou pri štepení pomocou štepu je dĺžka rezu. Mal by to byť 3-3,5-násobok priemeru samotného rezania. Rez musí byť vykonaný rovnomerným a čistým klinom. Podobné rezy sú urobené z oboch strán. Takto sa odrezky pripravujú pre všetky metódy vrúbľovania.
Metóda kôry sa používa, ak je kmeň oveľa hrubší ako potomok. Takéto naočkovanie je vhodné až v okamihu pučania na podpníku. Stopka pre tento postup je pripravená v ten istý deň.
Stopka násady je vyrezaná. Štepy sú umiestnené bližšie k južnej strane. Na zvolenom mieste je urobený zvislý rez v kôre, dlhý asi 4 cm, zachytávajúci drevo. Do tohto rezu je vložená stopka, ktorá vyvedie 3 - 4 púčiky. Miesto naočkovania je zabalené handričkou a obličky sú otvorené.
Očkovanie „rozdelené“sa používa v prípadoch, keď je potrebné znova zaštepiť tenký strom. V takom prípade sa pažba rozreže na polovicu na dĺžku potomka a do rezu sa vloží hotové vyrezanie.
Ak je potrebné naočkovať samostatnú vetvu, použite očkovanie "bočný rez". Na vetve pažby sa urobí rez pod uhlom 30 stupňov. To ovplyvňuje kôru aj drevo. Potom sa vetva pažby vyreže presne nad rezom a do rezu sa vloží stopka potomka.
Pre zaručené prihojenie sú miesta štepu pevne zabalené a otvorené rezy pokryté záhradným lakom.
