Správne vytvrdenie čepele je skutočné umenie. Nôž môže byť veľmi krásny a pohodlný, ale nesprávne kalenie môže vyvrátiť jeho spotrebiteľské vlastnosti. Aby ste zabránili zlomeniu kotúča v rozhodujúcom okamihu, mali by ste pri jeho kalení dodržiavať určité pravidlá.
Inštrukcie
Krok 1
Mali by ste vedieť, že tvrdosť nie je ani zďaleka najdôležitejším ukazovateľom správne vytvrdenej čepele. Nôž s prehriatym ostrím, ktorý sa javí ako veľmi ostrý a odolný, sa rýchlo stane nepoužiteľným, pretože sa bude neustále rozpadať. Pri správnom vytvrdnutí musí nôž upnutý vo zveráku vydržať ohyb najmenej 45 stupňov.
Krok 2
V ideálnom prípade by ste mali vziať niekoľko kovových pásov, podobných tým, z ktorých ste vyrobili čepeľ, a temperovať ich za rôznych podmienok. Potom skontrolujte ohnutie a vyberte režim kalenia, ktorý dáva najlepší výsledok. Ak sa vám táto možnosť zdá príliš nákladná a časovo náročná, čepeľ temperujte pomocou jedného z nižšie uvedených receptov. Ale v takom prípade bude ťažké dosiahnuť najvyššiu možnú kvalitu.
Krok 3
Najjednoduchšie je to uhasiť v studenej vode. Vyhrievaná čepeľ je zvisle spustená do vody. Pri poklese špičkou dole bude vytvrdenie špičky a reznej hrany silnejšie ako pri znížení špičkou hore. Po ponorení do vody vrták nekývajte, inak môže nerovnomerné ochladenie viesť k ohybom a prasklinám. Najsilnejšie ochladenie poskytne ľadovú vodu.
Krok 4
Čepeľ je možné kaliť v minerálnom oleji zahriatom na 200 stupňov. Zahriaty olej poskytuje lepšie chladenie ako studený olej, pretože jeho teplota klesá pri zahrievaní. Zahriatu čepeľ ponorte do rozpáleného oleja a namočte do nej asi hodinu. Potom preložte do vody.
Krok 5
Táto možnosť je tiež možná: čepeľ zahrejte na karmínovú farbu a zvisle ju sklopte dole, na minerálne oleje. Hneď ako sa na čepeli objavia farebné odtiene (dúhové), preneste ich do vody.
Krok 6
Čepeľ môžete vytvrdiť vo vlhkom piesku. Táto metóda zaisťuje normálne vytvrdenie reznej hrany a zanecháva pružné jadro. Čepeľ sa dá do piesku niekoľkokrát vpliesť, spevnenie sa tak posilní.
Krok 7
Je dôležité čepeľ nielen optimálne vytvrdiť, ale po vytvrdnutí aj správne uvoľniť. Prázdniny sa uskutočňujú zahriatím na nízku teplotu. Dôležitá je aj metóda ohrevu: ak držíte čepeľ v muflovej peci pri teplote 190 stupňov dve hodiny, potom ju spustite na rovnaké médium, v akom bola kalená (voda alebo olej), potom bude dvojnásobná silné ako pri jednoduchom zahriatí v kovárni na rovnakú teplotu (zlatá farba).
Krok 8
Pre ľahšiu dovolenku varte čepeľ dve hodiny vo vode, potom ju položte v ľadovej vode. Ak je dostatočne hustý, môžete zadok v peci zohriať na fialovú farbu a nechať pomaly vychladnúť.
