Je nemožné jednoznačne odpovedať na otázku, či je jednorazový riad neškodný. Všetko závisí od toho, z akých materiálov bol vyrobený, a či sa dodržiavali pravidlá jeho fungovania.
Podmienky používania
Vysokokvalitný jednorazový riad je pre ľudí bezpečný, preto pri nákupe plastových tanierov a vidličiek hľadajte na obale značku kvality, súlad s normami. Je lepšie kupovať pokrmy od priateľov, ktorým výrobcovia dôverujú - týmto spôsobom si môžete byť istí, že tovar nebol vyrobený v podzemnej dielni. Na štítku spoločnosti, ktorá dodržiava zákony, bude uvedený kód, názov materiálu, rozsah výrobku (pre studené, teplé jedlá, tekutiny atď.).
Jednorazový riad je vyrobený z polymérov, ktoré sa v priebehu laboratórneho výskumu preukázali ako netoxické. Niektorí ľudia nedôverujú tomuto tvrdeniu, ale môžeme s istotou povedať: z týchto tanierov je bezpečné jesť nie teplé jedlo (šaláty, ovocie, orechy), pretože bolo v kontakte s polymérmi veľmi krátko.
Rovnakú plastovú nádobu však nemôžete používať dlho. Vysoká teplota, vystavenie ultrafialovému žiareniu a kyslíku prispievajú k „starnutiu“plastov a časom začne uvoľňovať škodlivé látky, ktoré sa dostávajú do potravín a tekutín. Nenalievajte si teda nápoje do svojej fľaše so sódou znova a znova.
Horúce jedlo sa tiež neodporúča konzumovať z jednorazových tanierov: tepelné vystavenie spôsobuje topenie väčšiny druhov plastových riadov a tento proces je už toxický. Tiež by ste nemali ohrievať jedlo v jednorazových riadoch v mikrovlnnej rúre, hoci to niektoré druhy materiálov umožňujú.
Pozor na materiály
Plastové poháre sú samostatnou témou, takže si pozorne pozrite ich štítky. PS alebo ABS je skratka pre polystyrén - do takýchto jedál sa nedajú nalievať horúce nápoje (začne sa uvoľňovať škodlivý styrén), ale studené áno. PVC alebo PVC je skratka pre polyvinylchlorid - akékoľvek nápoje nemôžu byť dlhodobo skladované v pohároch vyrobených z tejto látky. PP je polypropylén, nemôžete z neho piť vodku - mení sa na chemický roztok. Všeobecne môžeme povedať, že je lepšie nepiť kyslé džúsy, sódu, teplé a alkoholické nápoje z plastových pohárov - to je pre zdravie nebezpečné.
Plastové riady obsahujúce melamín, azbest alebo zdobené pestrofarebnými vzormi (s použitím ťažkých kovov) sú určite zdraviu škodlivé. Najbezpečnejšie jedlá sú vyrobené zo styrénu a akrylu. Aby sa však zabránilo riziku, odporúča sa použitie plastového jednorazového riadu minimalizovať.
