Cereálie, najmä raž a pšenica, sú súčasťou mnohých liekov. Vrátane tých, ktoré si človek dokáže uvariť vlastnými rukami. Avšak moderný obyvateľ mesta nie je v týchto rastlinách vždy dobre zbehlý, najmä preto, že raž a pšenica majú veľa odrôd. Tieto kultúry sa však navzájom výrazne odlišujú.
Nevyhnutné
klasy alebo sadenice raže a pšenice
Inštrukcie
Krok 1
Naklíčte zrná. Darujte pár drobných rastlín a opatrne ich vyhrabte zo zeme. Stále je ťažké ich farebne odlíšiť, počítajte však korene. Raž má štyri, pšenica iba tri. Ak máte málo zŕn a bojíte sa o budúcu úrodu, vysaďte rastliny späť. Perfektne sa zakorenia.
Krok 2
Ak ste premeškali okamih a už je škoda vytrhávať výhonky zo zeme, počkajte si na prvé listy. Tieto dve kultúry budú mať odlišné farby. Žitný list je sfarbený dočervena a v niektorých odrodách môže byť modrastý alebo modrastý. Závisí to nielen od odrody, ale aj od podmienok, predovšetkým od teploty. Prvé pravé listy pšenice, bez ohľadu na odrodu, majú zelenú farbu a sú celkom jasné. A to prakticky nezávisí od vonkajších podmienok.
Krok 3
Môže sa stať, že musíte rozlišovať medzi týmito rastlinami, keď sú už dospelé, ale ešte nie sú zrelé. Raž je najvyššia z obilnín, ale existujú aj pomerne vysoké odrody pšenice, takže to nie je veľmi markantný rozdiel. Venujte pozornosť farbe. Nezrelá raž je sfarbená do siva, pšenica - zelená.
Krok 4
Zvážte uši. V obidvoch rastlinách sú zložité, ale majú veľmi odlišnú štruktúru. Klas klasu a niektoré odrody tvrdej pšenice má vertikálne markízy. Ale v raži sú dlhé a takmer striktne zvislé. Pšeničné tŕne sú oveľa kratšie. V niektorých tvrdých odrodách sú tiež zvislé, zatiaľ čo v iných smerujú rôznymi smermi. Ucho raže je umiestnené na „tyči“, ktorú tvoria samostatné fragmenty s výčnelkami. Na rímsach sú malé klásky. Zvážte ich. Každá z nich by mala mať 3 kvety a jeden z nich je nevyvinutý. V pšenici uvidíte dve klásky kláskov. Za každým z nich je niekoľko rovnakých kvetov. Ich počet sa líši v rôznych odrodách od dvoch do siedmich. U odrôd mäkkej pšenice sú navyše markízy smerované nahor a do strán. Pšeničné kvety sa opeľujú samy, na rozdiel od raže, ktorú nesie vietor
Krok 5
Zvážte obilniny oboch rastlín. Raž aj pšenica majú jednoduché jednosemenné ovocie, ktoré má však iný tvar. U pšenice je obilka hrubá a krátka, prierezu takmer guľatá. V raži je dlhá a tenká.
