Kupodivu na Cypre spočiatku nepestovalo toľko dobrôt. Začali aktívne dovážať nové druhy od 8. storočia. Vzhľadom na to, že stredomorské podnebie podporuje pestovanie rôznych ovocných a bobuľových plodín, väčšina ovocia sa zakorenila, je pre Cyperčanov dokonca ťažké predstaviť si ich život bez nich.
Exotické v farbách
Pokiaľ ide o pôvodné druhy (ktorých tradícia je tiež dosť obvyklá), môžu tu cestovatelia ochutnať plody opuncie (druh kaktusu), tradičné pre túto oblasť, pochutnať si na čerstvých mangách, oceniť originalitu pataye a „ drak . Na Cypre môžete naraziť na ďalšie zaujímavé ovocie - hruškovicu. Okrúhly, ako jablko v tvare, je pokrytý malými bodkami, ako hruška. Sladká a aromatická chuť. Medlar bude klamať svojou jasnosťou, sľubnou sladkosťou - v skutočnosti je kyslá.
Milovaní, známi … Cyperčania?
A napriek tomu prvá vec, ktorá vás na Cypre zaujme, sú citrusové plody, ktoré sú už dlho známe a milované srdcami krajanov. Limetky, pomaranče, citróny, mandarínky, pamelo - všetkého tohto luxusu je na ostrove neúrekom, a preto u týchto druhov nájdete veľmi prijateľné ceny.
Plody, ktoré sa predávajú v supermarketoch a na rôznych odrodách, sa pestujú v špeciálnych hájoch, ale veľké množstvo citrusových stromov rastie priamo v meste. Nikto to nezozbiera zo zrejmých dôvodov: vzduch znečistený automobilmi nie je príliš priaznivý pre konzumáciu ovocia. Citrusové plody na Cypre si môžete vychutnať takmer po celý rok, a to vďaka tomu, že sa zbierajú niekoľkokrát za sezónu.
Nachádza sa tu aj hrozno, väčšina sa však pestuje na vinárstvo, stále však nájdete niekoľko aromatických a chutných odrôd určených na konzumáciu v čerstvom stave. Medzi nimi je ohromujúce ružové hrozno so semenami a chuťou quiche-miš.
Banány na Cypre rastú väčšinou malé. Citliví sú na ne nielen turisti, ale aj domorodí obyvatelia ostrova. Jahody sa pestujú od konca zimy. Musíme vzdať hold vynaliezavosti miestneho obyvateľstva - pestuje ho v skleníkoch. Ukazuje sa, že milovaný a pôvodný fík nie je iba majetkom Severného Kaukazu - je tu aj prítomný. Cyperské granátové jablko vás nadchne ani nie tak svojim krásnym vzhľadom, ako šťavnatosťou gaštanových zŕn, ktoré, bohužiaľ, za hrubou šupkou nevidno.
Ak môžete na Cypre ochutnať citrusové plodiny, bez ohľadu na to, v aký čas sa má vaša cesta uskutočniť, potom sa na ostrove objaví veľa ďalších druhov ovocia iba v určitých mesiacoch. Takže tí, ktorí chcú ochutnať napríklad hrozno vypestované Cyperčanmi, sú na ostrov lepšie od augusta do októbra. Tieto vlastnosti by ste mali vziať do úvahy, ak máte okrem svojho kultúrneho záujmu aj gastronomický záujem.
