Mnohých niekedy chytí neodolateľná túžba grilovať. Určité okolnosti však často neumožňujú ísť do prírody, a preto sa ľudia často rozhodnú pre veľmi riskantný krok - uvariť si doma grilovačku na balkóne.
Čo je plné varenia kebabov na balkóne
Produkty spaľovania palivového dreva stúpajú po podlahách a vytvárajú nebezpečenstvo požiaru. Toto nebezpečenstvo je obzvlášť dôležité, ak sa bielizeň suší na balkóne alebo sa skladujú horľavé materiály, napríklad papier.
Pri kontakte s tukom a uhlíkmi uvoľňovanými z mäsa sa vytvára štipľavý dym, ktorý zanecháva sadze na strope, čo tiež zakazujú pravidlá požiarnej bezpečnosti.
Ľudia sa často snažia vyhnúť týmto okolnostiam a ľudia sa rozhodnú vyprážať grilovanie na streche výškovej budovy, pričom úplne zabúdajú, že strecha strechy často pozostáva z takých horľavých látok, ako sú bitúmen a strešná lepenka, ktoré sa môžu vznietiť iba jednou iskrou.
Navyše, varenie kebabov doma sa nepáči zdravotníckym pracovníkom, podľa čoho môže táto myšlienka negatívne ovplyvniť ľudské zdravie. Hlavným argumentom lekárov je, že odpad zo spaľovania pochádzajúci z uhlia môže poškodiť dýchacie cesty človeka. Otvorenie balkónových okien spravidla nestačí na normálnu cirkuláciu vzduchu.
Kebabovanie v obmedzenom priestore zvyšuje riziko otravy oxidom uhoľnatým.
Možné spôsoby varenia grilovania vo výškovej budove
Ak si napriek tomu chcete doma veľmi dobre grilovať, stále existujú bezpečné možnosti, ako to urobiť. Prvá vec, ktorá vás napadne, je samozrejme elektrický gril. Tieto zariadenia vám umožňujú pripraviť veľmi chutné grilovanie za krátky čas a zároveň v ich arzenáli existuje množstvo dôležitých ochranných funkcií, medzi ktoré patrí aj taká dôležitá funkcia, ako je vypnutie grilu, keď spadne.
Elektrické grilovanie však v žiadnom prípade nie je schopné dať mäsu rovnakú chuť, ktorá je charakteristická pre bežné grilovanie, nasiaknuté špeciálnym dymom z uhlíkov. A preto je podľa vašich predstáv často iná možná metóda varenia kebabov na balkóne - závesné grily, ktoré sú na zábradlie inštalované rovnako ako kvetinové boxy a majú malé, pohodlné veľkosti.
Vytvorenie ohňa na území bytového domu je hrubým porušením pravidiel požiarnej bezpečnosti.
Je však potrebné poznamenať, že aj keď je použitie týchto štruktúr bezpečnejšie ako bežné grilovanie, stále predstavuje určité riziko požiaru, a preto sa zdá, že stále neexistuje hodnotná alternatíva k elektrickým grilom.