Kukurica je obľúbená obilná rastlina. Považuje sa za bezodpadovú obilninu, pretože všetky jej časti: zrná, vlákna, stonky, klasy, klasy, listy klasov sa používajú v mnohých priemyselných oblastiach.
Kukurica je vysoko kultivovaná rastlina, ktorá nie je schopná divokej zveri. Rastlina dostala svoje meno „kráľovná polí“úplne zaslúžene. Svojho času na príkaz sovietskeho vodcu Chruščova N. S. väčšina populárnych plodín v krajine, vrátane raže a pšenice, bola nahradená kukuricou.
Oblasti použitia „kráľovnej polí“
Príroda obdarila ľudstvo neoceniteľným darom v podobe jedinečnej obilniny, ktorá má v ušiach blahodárne vlastnosti so zrnami, vláknami, listami a stopkou. Medzi oblasti použitia „kráľovnej polí“patria:
- potravinársky priemysel a varenie;
- papierenský priemysel;
- farmaceutická a lekárska oblasť.
Pri varení sa kukuričné zrná používajú na prípravu veľkého množstva názvov prvého a druhého chodu, ako aj na výrobu múky a masla. Kukuričná krupica a múka sú základom mnohých druhov pečiva, obilnín a pudingov, ktoré sa odporúčajú pre tehotné ženy a dojčiace matky. Konzervovaná kukurica sa používa do rôznych šalátov.
V papierenskom priemysle sa hodvábny papier vyrába zo stredu stonky. A celá stopka sa používa na výrobu stavebných a obalových materiálov. Kukuričné pne sa používajú ako materiál na furfural, rozpúšťadlá, lepenku, ekologické palivá, kompozíciu na čistenie kovových častí a dokonca aj kyseliny šťaveľovej.
Liečivé vlastnosti kukurice
Jedinečná a bezodpadová obilnina sa vyznačuje mnohými liečivými a užitočnými vlastnosťami, medzi ktorými možno rozlišovať:
- zlepšenie stavu pokožky a zraku;
- efektívne riešenie problémov spojených s trávením;
- vynikajúci profylaktický prostriedok na rozvoj rakoviny hrubého čreva, cukrovky, obezity, aterosklerózy, ako aj nespavosti a depresie;
- posilnenie nervového, imunitného a kardiovaskulárneho systému tela;
- spevnenie zubov;
- eliminácia rôznych problémov s pečeňou, žlčníkom a močovými mechúrmi (charakterizované diuretickými a choleretickými účinkami);
- očista tela od toxínov a prebytočného cholesterolu;
- zbavenie sa bolesti kĺbov;
- poskytovanie účinnej pomoci pri liečbe prostatitídy.
Kukurica sa tiež hojne používa v diétnej výžive. „Kráľovná polí“vyvoláva skutočný obdiv celého ľudstva.
